Arrivée à Tbilissi / accueil à l'aéroport / transfert à l'hôtel / check-in / repos.

Petit-déjeuner à l'hôtel. Explorez Tbilissi, la capitale de la Géorgie fondée au 5ème s par le roi Vakhtang Gorgasali. Première visite à l’église Metekhi (13 s) – faisant partie du complexe de la résidentiel royale. Suite la visite à la cathédrale de Sioni, considérée comme le symbole de Tbilissi. Un court aperçu de la basilique d’Anchiskhati et son clocher (6 au 18 s). Déjeuner au restaurant. Visite de la forteresse de Narikala (4ème s) - citadelle principale de la ville, qui surplombe la partie la plus ancienne de Tbilissi. Pendant des siècles Narikala a été considéré comme le meilleur point stratégique de la ville. Après avoir apprécié la vue panoramique, visite des bains de soufre. Prochaine visite au Musée national de Géorgie. Promenade à travers la vieille ville. Dîner au restaurant. Nuit à Tbilissi.

Petit-déjeuner à l'hôtel. Après le petit-déjeuner, visite de l'église de Jvari (6–7e s.) - église de la Sainte Croix, chef-d'œuvre du début de la période médiévale. À Mtskheta, vous aurez l'occasion de visiter: la cathédrale de Svetitskhoveli (11e s.) - l'un des lieux sacrés de Géorgie, le lieu de sépulture de la région du Saint-Manteau du Christ Shida-Kartli. Visitez une cave à vin et découvrez l'histoire et les légendes de Géorgie. Dégustation de vins avec les délicieux snacks. Retour à Tbilissi. Dîner au restaurant. Nuit à Tbilissi.

Petit-déjeuner à l'hôtel. Première visite du complexe monastique de Gelati reconnu par l'UNESCO. Départ pour la région montagneuse de Ratcha - l'une des régions les plus importantes pour la production de vin. Visite des églises Barakoni et Nikortsminda, riches en fresques et ornements fascinants de vigne et de raisin. Visite de la cave à vin, déjeuner et dégustation de vin Khvanchkara. Retour à Kutaisi. Dîner à Kutaisi. Nuit à Kutaisi.

Petit-déjeuner à l'hôtel. Check-out de l'hôtel. Départ pour Uplistsikhe, où des pépins de raisin vieux de 5000 ans ont été trouvés, preuve que la Géorgie est le plus ancien pays viticole. Sur le chemin de Tbilissi, visite d’une cave d'une célèbre marque de brandy, connue non seulement pour son arôme unique, mais aussi pour la célèbre conférence de Yalta, où Staline et Churchill ont été fascinés par son goût. Master-class culinaire: découvrir et participer à la préparation d'un plat national géorgien - Khinkali. Après le déjeuner, retour vers Tbilissi. Arrivée à Tbilissi. Check-in à l'hôtel. Dîner au restaurant. Nuit à Tbilissi.

Petit-déjeuner à l'hôtel. Check-out de l'hôtel. Départ pour la partie orientale de la Géorgie - région de Kakheti, patrie du vin. Cette région est connue comme la patrie du vin car Kakheti possède les plus anciennes traditions de vinification. Puis visite à Sighnagi, du remarquable musée d'art avec l'exposition d'un célèbre peintre Niko Pirosmani, puis visite du monastère de Bodbé. Après l'excursion, nous visitons une cave à vin familiale, pour découvrir comment le vin est fait dans des domaines privés et dégustation du "Chacha" (eau-de-vie). Déjeuner dans une cave à vin. Après le déjeuner, soirée libre à Sighnaghi. Check-in à l'hôtel à Sighnaghi. Dîner au restaurant. Nuit à Sighnaghi.

Petit-déjeuner à l'hôtel. Check-out de l'hôtel. Départ pour Gremi. Gremi est un monument architectural du XVIe siècle - la citadelle royale et l'église des Archanges - à Kakheti, en Géorgie. Le complexe est le seul batiment ayant survécu à la ville autrefois florissante de Gremi. Puis visite d'une cave à vin à Kvareli. Visite guidée d'une cave souterraine d'une longueur de 7 km, qui permet de stocker les bouteilles, et l'ancien "Qvevri" (certains sont centenaires). Dégustation de vin. Déjeuner dans la cave à vin. Départ pour Alaverdi. Visite de la Cathédrale d’Alaverdi St. George (première moitié du XIe siècle). Les premières structures du monastère d'Alaverdi remontent au 6ème siècle. La cathédrale actuelle fait partie d'un monastère orthodoxe géorgien du XIe siècle. En route pour Tbilissi. Arrivée à Tbilissi. Check-in à l'hôtel. Dîner au restaurant. Nuit à Tbilissi.

Check-out de l’hôtel / transfert à l'aéroport / départ .